从动物权利到人权:支持可持续耕作方式以改善生计

2021年9月至10月，SSEAC故事将主持一个迷你系列播客，探讨研究在理解和倡导东南亚人权方面所起的作用。

在本系列的最后一集中，Thushara Dibley博士与名誉教授Peter Windsor一起讲述了改善动物健康和生产的研究如何与人权问题有着内在联系。回顾他对大湄公河地区跨境牲畜疾病的广泛实地研究，他认为，通过生物安全实践培训、动物疫苗接种计划和营养干预，农村家庭能够预防疾病传播，提高牲畜生产力，使农业生产更具可持续性。居民收入水平提高，居民生活水平提高。这使人们能够更好地享有人权，例如获得安全住房、获得医疗保健以及获得知识和教育等等。

关于Peter Windsor:

Peter Windsor自2014年起担任悉尼大学兽医科学学院名誉教授。Peter曾在新南威尔士州农业部门担任多个职位，包括诊断病理学和牲畜疾病研究和管理。1998年，他在菲律宾比科尔地区那加市的粮食农业组织接受了一项为期19个月的任命，最终成功根除了口蹄疫。彼得于2002年加入悉尼大学，在那里他担任过各种教学、研究和行政职务。他目前的研究包括东南亚反刍动物健康和生产问题的应用实地项目，旨在协助控制口蹄疫。他继续在改善发展中国家的粮食安全和生产系统中的动物福利方面进行实地研究，以及生殖、先天性、神经和遗传疾病研究。

欲了解更多信息或浏览其他资源，请访问悉尼东南亚中心的网站:www.sydney.edu.au sseac．